マンゴスチン
2006年 06月 11日
「果実の女王」といわれてるそうです、初めて食べた。
「果実の王様」はドリアンだっけ?
硬い皮に守られた白い果肉は柔らかくて甘酸っぱい。ちょっとライチに似てるかなぁ。
東南アジアを代表するフルーツで、美味しい果肉とともに果皮が強力抗酸化物質"キサントン"を多量に含む薬としても重宝されてるそうな。ふ〜ん。
最近生果実をあんまり食べてない・・しっかりとらなくちゃ、ビタミンC!
◉晩ごはん
豚肉ともやしとチンゲンサイのバター炒め
ちりめん佃煮
ひきわり納豆
かき玉汁
ごはん
マンゴスチン
by maple-s | 2006-06-11 23:20 | つれづれ